30min
Fácil6 porções
Acompanhamentos
Picanha com farofa de espinafre | Band ReceitasFácil Confira essa deliciosa receita de picanha com farofa de espinafre, feita por Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos
Ingredientes
Ingredientes para a picanha
Ingredientes para a farofa de espinafre
Modo de Preparo
Modo de preparo da picanha
Tempere a peça de picanha com sal, pimenta e páprica. Doure a carne de todos os lados, em uma chapa quente com azeite, até chegar no ponto desejado.
Modo de preparo da farofa de espinafre
Doure o bacon em uma frigideira quente até ficar crocante. Junte o espinafre e a cenoura. Mexa até que estejam bem refogados. Acrescente a farinha de mandioca, tempere com sal, pimenta e salsinha. Sirva acompanhando a picanha pronta.
