Pães

Pão de frigideira | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de pão de frigideira, feita por Gui Cardadeiro, no The Chef. Saiba fazer em casa em 1h30.

Receita feita por Gui Cardadeiro
Pão de frigideira | Band Receitas

Pão de frigideira | Band Receitas

Tempo

90 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá farinha de trigo
  • 1/2 xícara(s) de chá água
  • 1 colher(es) de sobremesa sal
  • 1 colher(es) de chá fermento biológico
  • galho(s) alecrim a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e sove por 5 minutos, com força. Deixe a massa fermentar por 1 hora, coberta com um pano. Abra-a com as mãos em formato de disco. Em uma frigideira, coloque bastante azeite e galhos de alecrim. Em fogo baixo, despeje a massa e a cozinhe por 5 minutos, vire-a, coloque um pouco mais de azeite e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva.

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