30min
Intermediário6 porções
Frangos e Aves
Ovos recheados | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de ovos recheados, feita pelo Chef Renato Pires, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Ingredientes
Recheio
Outros ingredientes
Modo de Preparo
Recheio: Em uma tigela, bata as gemas cozidas até criar uma pasta homogênea. Adicione a maionese, a mostarda e o sal e misture bem. Reserve.
Montagem: Coloque o creme em sacos de confeiteiro ou, se preferir, utilize uma bisnaga ou uma colher de sobremesa. Recheie os ovos de modo a formar uma falsa gema. Decore com tomate picado, salsinha e cebolinha e sirva.
