Ovo de colher de brigadeiro | Band Receitas

Numa panela de fundo grosso, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó. Misture bem até incorporar todos os ingredientes, acenda o fogo (baixo) e mexa constantemente até soltar o fundo da panela, no ponto de brigadeiro de colher. Reserve em um num bowl, cobrindo com um plástico filme PVC em contato com o recheio. Deixe esfriar.

Montagem: Após o recheio esfriar completamente, recheie a banda do ovo de chocolate. Faça o acabamento da borda da casca com brigadeiro no saco de confeitar ou com brigadeiros enrolados. Decore como você preferir e embale numa caixa de ovo de colher.