Legumes e Vegetais
Medalhão de Picanha com Vinagrete | Receita Swift

Medalhão de Picanha com Vinagrete | Receita Swift

Confira essa deliciosa receita de medalhão de picanha com vinagrete, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Medalhão de picanha

Vinagrete

Modo de Preparo

Medalhão de picanha: Tempere os Medalhões de Picanha Swift com Sal Parrilla com Mostarda e Hortelã Swift e doure-os de todos os lados, em uma panela quente com azeite, até chegar no ponto desejado. Reserve.

Vinagrete: Misture a Cebola Picada Swift, o tomate, o pimentão, o azeite, o vinagre, o sal e as Ervas de Provance Swift e sirva acompanhando os medalhões de picanha.

Dicas