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Macarronese da Maria | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de macarronese, feita por Maria Eduarda Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 20 minutos

Receita feita por Edu Guedes
Macarronese da Maria | Band Receitas

Macarronese da Maria | Band Receitas

Tempo

20 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá de cenoura cozida cortada em tirinhas
  • 1 xícara(s) de chá de cebola roxa fatiada
  • 1 xícara(s) de chá de pimentão verde fatiado
  • 1 xícara(s) de chá de abobrinha cortada em tirinhas
  • 1/2 xícara(s) de chá de brócolis cozido
  • 3 xícara(s) de chá de penne integral cozido
  • 1 e 1/2 xícara(s) de chá de maionese
  • 1 xícara(s) de chá de iogurte
  • sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a cenoura, a cebola, o pimentão, a abobrinha, o brócolis e o macarrão. Reserve. Em outra tigela, misture a maionese, o iogurte, o sal e a salsinha. Junte o molho com a mistura de legumes e mexa bem. Sirva.

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