Na panela de pressão, cozinhe o frango junto com o açafrão, a pimenta-do-reino e o sal. Após cozido, desfie e reserve. Em uma panela, refogue o alho e adicione o creme de leite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Coloque um pouco de queijo e misture para incorporar no molho. Monte a lasanha em uma travessa untada com azeite. Comece com a massa e adicione frango, molho e muçarela. Faça as camadas até terminar com os ingredientes. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno a 180°C por 10 minutos.