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Sanduíches e Hambúrgueres
Hambúrguer bovino com molho de queijo e onion bacon | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de hambúrguer bovino com molho de queijo e onion bacon, feita pelo Marcos Brito, no The Chef. Saiba fazer em casa em 55 minutos.
Ingredientes
Onion bacon:
Blend de hambúrguer bovino:
Molho de queijo:
Modo de Preparo
Onion bacon:
Enrole o bacon nos anéis de cebola e prenda com um palito. Reserve. Para fritar, aqueça o óleo em uma panela funda e, quando quente, faça a fritura por imersão até o bacon ficar crocante. Retire os palitos.
Blend de hambúrguer bovino:
Peça para o açougueiro moer e misturar as variedades de carnes. Se preferir, pode fazer 10 hambúrgueres de 90 gramas, dois de 500 gramas ou um de 1 kg.
Peça para o açougueiro moer e misturar as variedades de carnes. Se preferir, pode fazer 10 hambúrgueres de 90 gramas, dois de 500 gramas ou um de 1 kg.
Molho de queijo:
Em uma panela, adicione todos os ingredientes e vá mexendo bem até derreter os queijos e ficar uma mistura homogênea.
Em uma panela, adicione todos os ingredientes e vá mexendo bem até derreter os queijos e ficar uma mistura homogênea.
