Legumes e Vegetais
Fricassê de frango | Band Receitas

Fricassê de frango | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de fricassê de frango, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Frango

Creme de milho

Demais ingredientes

Modo de Preparo

Frango: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o frango desfiado, o tomate e o molho de tomate. Deixe em fogo médio por 5 minutos. Tempere com salsinha e sal a gosto.

Creme de milho: Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma panela e mexa até engrossar.

Montagem: Em uma assadeira, coloque as fatias de pão, o frango e o creme de milho. Salpique queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180°C para gratinar. Decore com a batata-palha.