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Estrogonofe de Frango | Band Receitas

Name: Estrogonofe de Frango | Band Receitas
Total time: 30
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: pimenta do reino a gosto; 3 colher(es) de sopa de azeite; 1 kg(s) de peito de frango cortado em cubos; 2 dente(s) de alho picados; 1 xícara(s) de chá de cebola picada; 1 colher(es) de sopa de mostarda; 1 colher(es) de sopa de catchup; 1 xícara(s) de chá de molho de tomate; 1 xícara(s) de chá de creme de leite; 1 xícara(s) de chá de requeijão; 1/2 xícara(s) de chá de cogumelos em conserva fatiados; sal a gosto

Confira essa deliciosa receita de estrogonofe de frango, realizada pelo chef Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

pimenta do reino a gosto
3 colher(es) de sopa de azeite
1 kg(s) de peito de frango cortado em cubos
2 dente(s) de alho picados
1 xícara(s) de chá de cebola picada
1 colher(es) de sopa de mostarda
1 colher(es) de sopa de catchup
1 xícara(s) de chá de molho de tomate
1 xícara(s) de chá de creme de leite
1 xícara(s) de chá de requeijão
1/2 xícara(s) de chá de cogumelos em conserva fatiados
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o alho e a cebola e refogue até murcharem. Junte a mostarda, o catchup e molho de tomate. Quando ferver, acrescente o creme de leite e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta a gosto.