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Estrogonofe de Frango | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de estrogonofe de frango, realizada pelo chef Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Edu Guedes
Estrogonofe de Frango | Band Receitas

Estrogonofe de Frango | Band Receitas

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • pimenta do reino a gosto
  • 3 colher(es) de sopa de azeite
  • 1 kg(s) de peito de frango cortado em cubos
  • 2 dente(s) de alho picados
  • 1 xícara(s) de chá de cebola picada
  • 1 colher(es) de sopa de mostarda
  • 1 colher(es) de sopa de catchup
  • 1 xícara(s) de chá de molho de tomate
  • 1 xícara(s) de chá de creme de leite
  • 1 xícara(s) de chá de requeijão
  • 1/2 xícara(s) de chá de cogumelos em conserva fatiados
  • sal a gosto

Modo de preparo

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o alho e a cebola e refogue até murcharem. Junte a mostarda, o catchup e molho de tomate. Quando ferver, acrescente o creme de leite e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Culinária

Francesa