Confira essa deliciosa receita de bolo de fubá com erva-doce, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 45 minutos!
Bolos
Bolo de fubá com erva-doce | Band Receitas
Tempo
45 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 3 unidade(s) de ovos
- 1/2 xícara(s) de chá de óleo
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 xícara(s) de chá de leite de coco
- 1 xícara(s) de chá de parmesão ralado
- 1/2 xícara(s) de chá de coco ralado
- 1 colher(es) de sopa de erva-doce
- 1 1/2 xícara(s) de chá de fubá
- 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
- 1 xícara(s) de chá de leite quente
Bolo de fubá com erva-doce | Band Receitas
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem os ovos, o óleo, o açúcar e o leite de coco. Adicione o parmesão, o coco ralado, a erva-doce, o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa até formar uma massa lisa e uniforme. Acrescente o leite quente e mexa bem. Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 220ºC por 30 minutos ou até o bolo dourar.
