Em uma tigela, misture a Mandioca Swift cozida, a Carne Seca Desfiada Swift, o Molho de Alho Cremoso Defumado Swift, o pimentão e o tomate. Tempere com salsinha e sal. Acrescente aos poucos a farinha de rosca até a massa ficar com textura para enrolar. Enrole os bolinhos no formato desejado e empane passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente até os bolinhos estarem dourados. Sirva.