Acompanhamentos

Bacalhau à livornese servido com polenta | Band Receitas

Name: Bacalhau à livornese servido com polenta | Band Receitas
Total time: 60
Yield: 3
Ingredients: 1 posta(s) de bacalhau dessalgado; farinha de trigo para empanar a gosto; 5 unidade(s) de azeitonas tipo portuguesa sem caroço; 2 xícara(s) de chá de polpa de tomate; 1 unidade(s) de cebola; salsinha a gosto; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; manjericão a gosto; azeite extra virgem a gosto; 1 1/2 xícara(s) de chá de fubá; 3 1/2 xícara(s) de chá de água fria; 3 colher(es) de chá de cebola batida; 1 colher(es) de chá de alho batido; sal a gosto