Risoto

Arroz lambe-lambe de mariscos com taioba e banana-da-terra grelhada | Band Receitas

Name: Arroz lambe-lambe de mariscos com taioba e banana-da-terra grelhada | Band Receitas
Total time: 25
Yield: 2
Ingredients: 200 grama(s) mariscos frescos e cozidos na meia casca; 2 colher(es) de sopa manteiga; 1/4 xícara(s) de chá cebola ralada; 1/4 xícara(s) de chá alho-poró picadinho; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1/3 xícara(s) de chá vinho branco; 1/2 xícara(s) de chá arroz agulhinha; 1 xícara(s) de chá caldo de peixe; 4 colher(es) de sopa tomate picado; 1 colher(es) de chá salsinha picada; 2 folha(s) coentro caiçara; 2 folha(s) taioba; 2; 1 colher(es) de sopa azeite extra virgem