Vatapá | Band Receitas

Em um liquidificador ou triturador, bata as castanhas, os amendoins e os camarões, acrescente o cheiro-verde e reserve. Em uma panela funda, coloque essa mistura e adicione água, o leite de coco, o azeite de dendê e a farinha de rosca. Misture tudo e leve ao fogo médio por 20 minutos, mexendo sem parar. Sirva quente com arroz branco.