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Torta de doce de leite | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de torta de doce de leite, feita pela chef Dona Dirce, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Receita feita por Dona Dirce

Tempo

35 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

10 porções

Ingredientes

Massa

  • 250 grama(s) de bolacha de amido de milho
  • 150 grama(s) de manteiga
  • 1/2 xícara(s) de chá de amendoim torrado sem pele e triturado

Recheio

  • 2 caixa(s) de leite condensado
  • 200 grama(s) de doce de leite
  • 100 grama(s) de bolacha de amido de milho
Torta de doce de leite | Band Receitas

Torta de doce de leite | Band Receitas

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Modo de preparo

Massa: Triture a bolacha. Junte manteiga ou margarina derretida e o amendoim triturado. Misture tudo muito bem. Coloque numa forma de 25 cm de diâmetro, moldando a base e a lateral da torta. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Deixe esfriar.

Recheio: Coloque numa panela o leite condensado e o doce de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar. Quando começar a ferver, conte dois minutos até que engrosse um pouco. Deixe ficar morno e coloque sobre a base da torta. Jogue a bolacha triturada por cima e leve à geladeira por, no mínimo, duas horas. Desenforme e sirva.

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