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Doces e Sobremesas
Sobremesa maravilhosa com bombons | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de Sobremesa maravilhosa com bombons, realizada pela Cátia Fonseca, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa!
Ingredientes
Para o Creme:
Para a Ganache:
Modo de Preparo
Creme:
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite condensado e as gemas e mexa em fogo baixo até ficar cremoso. Coloque o creme de leite, mexa a mistura, desligue o fogo e deixe esfriar.
Para a Ganache: Misture o chocolate picado com o creme de leite e leve ao micro-ondas, mexendo a mistura a cada 30 segundos até derreter e reserve.
Montagem:
Em um refratário, coloque o creme de leite condensado e organize os bombons cortados ao meio nas laterais do recipiente. Depois, quebre outros bombons e jogue no meio do refratário e para finalizar, espalhe a ganache na última camada. Cubra tudo com plástico filme e leve à geladeira por 4 horas ou até gelar bem.
Em um refratário, coloque o creme de leite condensado e organize os bombons cortados ao meio nas laterais do recipiente. Depois, quebre outros bombons e jogue no meio do refratário e para finalizar, espalhe a ganache na última camada. Cubra tudo com plástico filme e leve à geladeira por 4 horas ou até gelar bem.
