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Salpicão | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de salpicão, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Edu Guedes
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Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá de cebola roxa fatiada
  • 1 xícara(s) de chá de salsão cortado em tiras
  • 2 xícara(s) de chá de cenoura em tiras
  • 2 xícara(s) de chá de batata cozida em tiras
  • 1 xícara(s) de chá de frango defumado cortado em tiras
  • 2 xícara(s) de chá de maionese
  • 2 colher(es) de sopa de creme de leite
  • 1 xícara(s) de chá de maçã cortada em tiras
  • ½ xícara(s) de chá de uva passa
  • ½ xícara(s) de chá de azeitona verde em rodelas
  • sal a gosto
  • 3 colher(es) de sopa de salsinha picada

Modo de preparo

Adicione uma colher de creme de leite para cada xícara de maionese, para suavizar o sabor e a textura do salpicão.

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