Confira essa deliciosa receita de salada de abacate com molho de iogurte, feita por Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 10 minutos.
Vegetariano
Salada de abacate com molho de iogurte | Band Receitas
Salada de abacate com molho de iogurte | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
Ingredientes para a salada de abacate
- 2 xícara(s) de chá abacate em cubos
- 1 xícara(s) de chá pepino fatiado
- 1/2 xícara(s) de chá rabanete fatiado
- 1/2 xícara(s) de chá cebola em meia-lua
- 2 colher(es) de sopa salsinha picada
- sal a gosto
Ingredientes para o molho de iogurte
- 1 xícara(s) de chá iogurte natural
- 1 colher(es) de sopa azeite
- 2 colher(es) de sopa mel
- 6 folha(s) hortelã picadas
- sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da salada e reserve. Em outra tigela, misture o iogurte, o azeite, o mel, a hortelã picada e o sal. Com o auxílio de uma colher, incorpore o molho aos poucos na salada de abacate até que ela esteja totalmente envolta no molho. Sirva.
Informação nutricional
Light
