Misture a carne moída, o azeite e a sopa de cebola até ficar homogêneo. Abra essa massa em cima do papel alumínio. Depois de bem aberta, recheie com o presunto, a mussarela, os ovos, o parmesão e as uvas passas brancas. Enrole com cuidado e envolva no papel alumino. Leve ao forno por 40 minutos. Tire o papel alumínio e deixe até dourar e sirva.