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Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão, realizada pela chef Pammela Mendes, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

 

Receita feita por Pammela Mendes

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Principal

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 unidade(s) de ovos
  • 2 xícara(s) de chá de leite
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar para caramelizar a forma
  • 2 xícara(s) de chá de água para colocar na panela de pressão para o banh
Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão | Band Receitas

Pudim de Leite Condensado na Panela de Pressão | Band Receitas

Modo de preparo

Caramelize a forma e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje na forma de pudim de aproximadamente 13cm de diâmetro por 8 de altura, e tampe com papel alumínio. Na panela de pressão, coloque a água e acomode a forma. Tampe a panela de pressão  e deixe por cerca de 10 minutos, após pegar pressão.

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