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Pudim de leite condensado | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de pudim de leite condensado, feita pela chef Flora de Castro, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 50 minutos + 2 horas de geladeira!

Receita feita por Flora de Castro
Pudim de leite condensado | Band Receitas

Pudim de leite condensado | Band Receitas

Band

Tempo

50 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 395 ml(s) de leite
  • 3 unidade(s) de ovos inteiros
  • 1 xícara(s) de açúcar refinado

Modo de preparo

Derreta o açúcar e espalhe na forma, cobrindo as laterais da forma. Reserve. Em um liquidificador, adicione o leite, o leite condensado e os ovos. Bata por cinco minutos. Com uma peneira, adicione a mistura do liquidificador na forma. Coloque a forma de pudim dentro de uma forma alta com água quente até a metade. Cozinhe por 40 minutos em banho-maria, retire do forno e deixe esfriar na geladeira por, pelo menos, duas horas. Desenforme e sirva. 

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