Picles de cebola roxa | Band Receitas

Em uma panela, misture a água, o vinagre, o açúcar e o sal. Ligue o fogo e mexa até ferver. Desligue o fogo e coloque a cebola. Coloque um saquinho com água em cima do picles aberto para que a cebola fique em completa imersão, isso ajuda a concentrar o sabor e a coloração. Essa receita também pode ser feita com outros legumes e verduras como pepino, brócolis entre outros.