Confira essa deliciosa receita de Pavê de Achocolatado Crocante Sabor Malte com Laranja realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Pavê de Achocolatado Crocante Sabor Malte com Laranja | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
2 porções
Ingredientes
Principal
- 1 pacote(s) de biscoito tipo champanhe
- 1 xícara(s) de chá de ovomaltine
- 3 colher(es) de sopa de açúcar
- 2 copo(s) americano de suco de laranja
- 1 colher(es) de sopa de contreau
- 1/2 litro(s) de leite
- 1 caixinha(s) de creme de leite uht (200ml)
- 1 xícara(s) de chá de ovomaltine
- 1/2 xícara(s) de chá de amido de milho
- 1/2 raspa(s) de laranja
- 1/2 xícara(s) de chá de ovomaltine
- raspa(s) de laranja
- compota de laranja a gosto
Pavê de Achocolatado Crocante Sabor Malte com Laranja | Band Receitas
Modo de preparo
Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture. Cozinhe em fogo moderado até que espesse e reserve
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture. Molhe os biscoitos nesta calda e intercale em um refratário com o creme. Por último, finalize com o creme. Leve a geladeira e deixe por cerca de 4 horas. Retire na hora de servir e polvilhe o Ovomaltine
