Coloque na batedeira todos os ingredientes, menos a semente de abóbora. Deixe formar uma massa, enfarinhe uma superfície lisa e modele a massa em formato de pão. Faça um corte no centro, espete as sementes de abóbora e leve para assar em forno preaquecido (200°C) por cerca de 40 minutos. Retire e sirva.