Doces e Sobremesas

Panqueca Americana | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de panqueca americana, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em 10 minutos.

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

60 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

1 porções

Ingredientes

Cobertura de banana caramelada:

  • 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 3 colher(es) de sopa de açúcar
  • 1 colher(es) de café de fermento em pó
  • 1 xícara(s) de café de leite
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 ½ xícara(s) de chá de açúcar
  • 3 unidade(s) de bananas nanicas fatiadas
  • ½ xícara(s) de chá de água
  • ½ xícara(s) de chá de conhaque
 Panqueca Americana | Band Receitas

Panqueca Americana | Band Receitas

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e passe na frigideira antiaderente até ficar dourada.

Cobertura: em uma panela, derreta o açúcar. Quando estiver derretido, adicione a banana, a água e o conhaque. Deixe em fogo baixo até derreter todo o caramelo.

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