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8 porções
Para a pamonha doce:
Tire o milho da espiga, e bata em um liquidificador com leite e açúcar, com ajuda de uma jarra com o bico mais fino, encha a palha (enrolada e com a ponta de baixo dobrada, parecendo um copo)adicione o queijo, e com outra palha embrulhe e feche com ajuda de um elástico. Cozinhe em água quente por cerca de 45 minutos.