Confira essa deliciosa receita de ovos mexidos, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 10 minutos:
Vegetariano
Ovos mexidos | Band Receitas
Ovos mexidos | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 3 colher(es) de sopa manteiga
- 3 unidade(s) ovo
- 3 colher(es) de sopa leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo baixo, quebre os ovos e coloque-os sem bater. Quando a clara começar a esbranquiçar, junte o leite e mexa os ovos com uma colher. Deixe mais um minuto e desligue o fogo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva com bacon frito.
