
10min
2 porções
Em uma tigela, misture os ovos, a muçarela, a ervilha, o tomate, o presunto, a salsinha e o pimentão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Unte um prato fundo ou um refratário próprio para micro-ondas com azeite e despeje a mistura no recipiente. Leve ao micro-ondas por 5 minutos ou até que esteja totalmente cozido. Sirva.