Omelete brasileira | Band Receitas

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, exceto o azeite. Aqueça uma frigideira, em fogo baixo com azeite e coloque a mistura da tigela. Com uma espátula, vá soltando as laterais. Assim que estiver cozida a parte de baixo da omelete, vire-a e deixe cozinhar do outro lado. Dobre a omelete ao meio e sirva.