Acompanhamentos

Molho bechamel (molho branco) | Band Receitas

Name: Molho bechamel (molho branco) | Band Receitas
Total time: 30
Yield: 1
Ingredients: 1/2 cebola triturada; 1 pitada(s) de noz-moscada; 1 colher(es) de sopa de manteiga; 1 litro(s) de leite; roux (o suficiente para engrossar); sal a gosto; farinha; caldo de sua preferência (legumes, carne, frango, peixe)

Chef Daniel Bork

30min

Fácil

1 porção

Confira essa deliciosa receita de Molho bechamel (molho branco) , realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Refogar a farinha com a manteiga até ficar bem cozida. Acrescentar o leite ou o caldo de sua escolha (legumes, carne, frango, peixe) e misturar muito bem. Reservar e utilizar quando necessário.

Dicas

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