Doces e Sobremesas

Milkshake de Café com Doce de Leite

Um cafézinho neste calor não cai tão bem, mas este milkshake de café que a Chef Fernanda Martini e o Chef Mauricio Cezarin prepararam com certeza será refrescante! 

Receita feita por Chefs Fernanda Martini e Mauricio Cezarin

Milkshake de Café com Doce de Leite

Dificuldade

Fácil

Rendimento

2 porções

Ingredientes

- 1 pote de sorvete de creme.?

- 100ml de leite.?

- 4 colheres de sopa bem cheias de doce de leite (2 por copo).?

- 2 xícaras de café expresso (1 por copo).?

- Doce de leite para decorar.?

- Chantilly para finalizar.?

Modo de preparo

1. Coloque uma boa quantidade de sorvete no liquidificador e o leite o suficiente para cobrir a hélice.? 

2. Acrescente o doce de leite e o café expresso.? 

3. Bata tudo? 

4. Decore o copo com doce de leite no interior, despeje o milkshake, finalize com chantilly e sirva.? 

DICAS/TOQUE DO CHEF:

1. Caso o seu milk shake tenha ficado muito liquido, acrescente mais sorvete até formar a consistência ideal.? 

 

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