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Macarrão prático ao molho de queijo | Band Receitas

Macarrão prático ao molho de queijo | Band Receitas

45min

Fácil

4 porções

Confira essa deliciosa receita de macarrão prático ao molho de queijo, feita pelo Edu Guedes no programa The Chef. Veja como fazer em casa em 45 minutos. Saiba mais:

Ingredientes

e ervas (somente cascas, aparas e talos de cebola, cenoura, alho-poró e outros)
3 litro(s) água
3 xícara(s) de chá massa tipo penne
2 e 1/2 xícara(s) de chá requeijão cremoso
ervas picadas
a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver por 15 minutos. Coe e volte a água à panela. Cozinhe o penne nesse caldo. Transfira o penne cozido para uma frigideira com duas conchas da água do cozimento. Adicione o requeijão cremoso e mexa até derreter. Tempere com ervas, pimenta e sal a gosto.

Dicas