Massas

Macarrão prático ao molho de queijo | Band Receitas

Name: Macarrão prático ao molho de queijo | Band Receitas
Total time: 45
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: vegetais e ervas (somente cascas, aparas e talos de cebola, cenoura, alho-poró e outros); 3 litro(s) água; 3 xícara(s) de chá massa tipo penne; 2 e 1/2 xícara(s) de chá requeijão cremoso; ervas picadas; pimenta calabresa a gosto; sal a gosto

Confira essa deliciosa receita de macarrão prático ao molho de queijo, feita pelo Edu Guedes no programa The Chef. Veja como fazer em casa em 45 minutos. Saiba mais:

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

45 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

vegetais e ervas (somente cascas, aparas e talos de cebola, cenoura, alho-poró e outros)
3 litro(s) água
3 xícara(s) de chá massa tipo penne
2 e 1/2 xícara(s) de chá requeijão cremoso
ervas picadas
pimenta calabresa a gosto
sal a gosto

Macarrão prático ao molho de queijo | Band Receitas

Modo de preparo

Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver por 15 minutos. Coe e volte a água à panela. Cozinhe o penne nesse caldo. Transfira o penne cozido para uma frigideira com duas conchas da água do cozimento. Adicione o requeijão cremoso e mexa até derreter. Tempere com ervas, pimenta e sal a gosto.