20min
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Molhos
Macarrão cremoso gratinado | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de macarrão cremoso gratinado, feita pela chef Silvia Branconaro, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Ingredientes
Massa
Molho à bolonhesa
Creme branco
Cobertura
Modo de Preparo
Molho à bolonhesa: Refogue a cebola, acrescente a carne, as azeitonas, o molho de tomate e os temperos. Deixe ferver e reserve.
Molho branco: Misture os ingredientes e reserve.
Montagem: Intercale camadas de macarrão com molho. Finalize com o creme branco, cubra com muçarela e leve ao forno até dourar. Sirva bem quente.
