Lasanha de Pão Integral e Peito de Peru Defumado | Band Receitas

Para o Creme de Queijo:

Bata no liquidificador o leite com o queijo e reserve. Doure a farinha na manteiga em uma panela sem parar de mexer. Acrescente o leite batido aos poucos e continue mexendo até engrossar. Acerte sal, pimenta, noz-moscada e reserve.

Montagem:

Coloque um pouco do creme no fundo de um refratário, disponha metade do pão, em cima metade do peito de peru, tomates e regue com mais creme. Repita novamente o processo e finalize com o restante do creme. Polvilhe o parmesão e leve ao forno moderado (180ºC) por aproximadamente 20 minutos. Tire do forno e sirva.