Sanduíches e Hambúrgueres

Hambúrguer vegano | Band Receitas

Hambúrguer vegano | Band Receitas

60min

Fácil

2 porções

Confira essa deliciosa receita de hambúrguer vegano, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos

Ingredientes

Ingredientes:

2 xícara(s) de chá de trigo para kibe, hidratado
1 beringela queimada sem casca e sem semente
1/2 beterraba cozida
1 colher(es) de chá de páprica defumada
1/2 xícara(s) de chá de cebola crispy ou dourada

Modo de Preparo

Em um processador, bata todos os ingredientes. Molde os hambúrgueres e doure na chapa com um fio de azeite.

Dicas