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Guisado bovino | Band Receitas

Guisado bovino | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de guisado bovino realizada pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 35 minutos

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal, pimenta e páprica e doure-a de todos os lados em uma panela quente com azeite. Junte a cebola e o alho e refogue-os bem. Acrescente o cogumelo, a cenoura e a batata e doure-os levemente. Junte o vinho, a folha de louro, a salsinha e a água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que a carne fique macia. Sirva.