Confira essa deliciosa receita de Frango Xadrez com Gengibre em Pó, realizada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Frangos e Aves
Frango Xadrez com Gengibre em Pó | Band Receitas
Tempo
45 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2 porções
Ingredientes
Principal
- 600 grama(s) de peito de frango em cubos
- 1 unidade(s) de cebola em pétalas
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho fatiado
- 1 unidade(s) de pimentão verde fatiado
- 1 xícara(s) de chá de brócolis em buquês e escaldados
- 1 unidade(s) de cenoura fatiada na diagonal e esda
- 1/3 xícara(s) de chá de molho de soja
- 1 colher(es) de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara(s) de chá de água
- 1/2 xícara(s) de chá de amendoim torrado e sem pele
- Sal, cebolinha e gengibre pó a gosto
- Óleo de gergelim e saque mirim a gosto
Frango Xadrez com Gengibre em Pó | Band Receitas
Modo de preparo
Tempere o frango em cubos e em uma frigideira quente, coloque o óleo de gergelim. Doure o frango de todos os lados. Acrescente os ingredientes pela ordem, misture o molho de soja com o amido e a água na frigideira e por último acrescente o amendoim, o sal, a cebolinha e o gengibre em pó. Sirva a seguir.
