Acompanhamentos

Frango Assado com Bacon | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Frango Assado com Bacon, feita pelo Chef Alex Caputo, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em apenas 120 minutos!

Receita feita por Alex Caputo

Tempo

120 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

6 porções

Ingredientes

Principal

1 frango inteiro
200 grama(s) de manteiga
20 grama(s) de alho em pó
20 grama(s) de páprica
15 grama(s) de sal
10 grama(s) de pimenta do reino
10 grama(s) de chilli em pó
2 unidade(s) de cebolas
1 maço(s) de alecrim
1 maço(s) de tomilho
1 unidade(s) de limão siciliano

Modo de preparo

Limpe o frango e seque bem. Misture a manteiga derretida com o alho em pó, a pimenta, o chilli, a páprica e o sal. Besunte muito bem toda a superfície e por dentro do frango. Cubra a superfície com fatias de bacon entrelaçadas. No interior, ajeite a cebola, o maço de alecrim, o tomilho e o limão siciliano. Amarre as pontas das coxas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c por cerca de 2 horas ou até dourar.