Legumes e Vegetais

Frango ao forno | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de frango ao forno, feita pelo chef Rogério Holanda, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos!

Receita feita por Rogério Holanda

Tempo

40 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

4 porções

Ingredientes

500 grama(s) de peito de frango cortado em filés
200 grama(s) de batata cortada em rodelas
1 unidade(s) de cebola cortada em rodelas
1 unidade(s) de pimentão cortado em rodelas
4 unidade(s) de ovos
100 grama(s) de muçarela ralada grossa
1/2 unidade(s) de cebola picada
2 unidade(s) de tomate picado
1/2 unidade(s) de limão
páprica a gosto
sal a gosto
alho a gosto
orégano a gosto
salsinha picada a gosto
cebolinha picado a gosto
1 xícara(s) de molho de tomate

Modo de preparo

Tempere o frango com a páprica, sal, orégano e o limão, e grelhe em frigideira quente. Reserve. Em uma assadeira, coloque a cebola, o pimentão, o molho de tomate e a batata. Coloque o frango por cima e adicione os demais ingredientes, exceto a muçarela. Mexa. Coloque a muçarela por cima do frango e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.