Confira essa deliciosa receita de fogazza, feita pela chef Luzia Zamperetti Teixeira e Neusa Martins Gomes, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 2 horas e 30 minutos!
Pães
Fogazza | Band Receitas
Fogazza | Band Receitas
Tempo
150 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 kg(s) de farinha de trigo
- 500 grama(s) de batata moída
- 1/2 litro(s) de água morna
- 1/2 xícara(s) de óleo
- 15 grama(s) de fermento de padeiro biológico seco
- pitada(s) de sal
Recheios
- queijo a gosto
- tomate a gosto
- orégano a gosto
- calabresa com queijo a gosto
Modo de preparo
Deixe a massa descansar por 2 horas. Após o tempo, abra a massa e recheie da maneira que desejar. Leve para assar e sirva.
