Name: Farofa | Band Receitas
Total time: 20
Yield: 6
Ingredients: 1/2 xícara(s) de chá de manteiga; 1 xícara(s) de chá de bacon picado; 1 xícara(s) de chá de cebola picada; 5 dente(s) de alho picados; 2 xícara(s) de chá de farinha de mandioca flocada; 3 unidade(s) de ovos cozidos picados; sal a gosto; 3 colher(es) de sopa de salsinha picada

Suínos

Farofa | Band Receitas

Edu Guedes

20min

Fácil

6 porções

Confira essa deliciosa receita de farofa, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

1/2 xícara(s) de chá de manteiga
1 xícara(s) de chá de bacon picado
1 xícara(s) de chá de cebola picada
5 dente(s) de alho picados
2 xícara(s) de chá de farinha de mandioca flocada
3 unidade(s) de ovos cozidos picados
sal a gosto
3 colher(es) de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

Em uma panela quente com manteiga, frite o bacon até ficar crocante. Junte a cebola e o alho e mexa até murcharem bem. Acrescente a farinha de mandioca e os ovos e mexa até incorporarem nos demais ingredientes. Tempere com sal e salsinha e sirva.

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