Massas

Espaguete ao molho de cogumelos | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de espaguete ao molho de cogumelos, feita pelo chef Matheus Buosi, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

10 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

500 grama(s) de macarrão tipo espaguete cozido
2 colher(es) de sopa de manteiga
2 colher(es) de sopa de cebola
1 dente(s) de alho picado
sal a gosto
3 xícara(s) de chá de cogumelos fatiados
2 caixinha(s) de creme de leite
1 xícara(s) de chá de parmesão ralado
ervas frescas a gosto
pimenta-branca a gosto
raspa(s) de limão a gosto

Espaguete ao molho de cogumelos | Band Receitas
Band

Modo de preparo

Em uma frigideira, adicione a manteiga, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos. Adicione os cogumelos e refogue por alguns minutos. Adicione creme de leite, parmesão, ervas frescas e cozinhe por alguns minutos. Adicione a massa já cozida, envolva todos os ingredientes, finalize com queijo parmesão, raspas de limão e sirva.