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Tortas e Salgados
Empadão Goiano | Band ReceitasIntermediário Confira essa deliciosa receita de Empadão Goiano, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!“Imagem é meramente ilustrativa”
Ingredientes
Para o Recheio:
Para a Massa:
Modo de Preparo
Para o Recheio:
Refogue por cerca de 5 minutos, no óleo, a cebola, o alho, as carnes e o restante dos ingredientes e reserve para esfriar.
Para a Massa:
Coloque todos os ingredientes, pela ordem, em uma vasilha e misture com as mãos, até que fique uma massa homogênea, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, abra a massa com um rolo, coloque 2/3 em uma forma redonda, untada e enfarinhada, recheie, cubra com mais massa, dobre as pontas, pincele o ovo e leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 25 minutos ou até que fique bem dourado.
Coloque todos os ingredientes, pela ordem, em uma vasilha e misture com as mãos, até que fique uma massa homogênea, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, abra a massa com um rolo, coloque 2/3 em uma forma redonda, untada e enfarinhada, recheie, cubra com mais massa, dobre as pontas, pincele o ovo e leve ao forno moderado (180º) por aproximadamente 25 minutos ou até que fique bem dourado.
