Confira essa deliciosa receita de Doce de Leite Fit de Panela de Pressão, realizada pela Chef Lóris no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Doce de Leite Fit de Panela de Pressão | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
3 porções
Ingredientes
Principal
- 200 ml(s) de leite desnatado
- 8 colher(es) de sopa de leite em pó desnatado
- 4 colher(es) de sopa de adoçante em pó
Doce de Leite Fit de Panela de Pressão | Band Receitas
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o líquido em um vidro de conserva (tipo de palmito, molho de tomate, etc
Lacre a tampa de metal, sem ferrugem. Tampe bem, mas muito bem mesmo. Envolva o vidro em um pano de prato e coloque na panela de pressão, com água, até cobrir ¾ do vidro. Leve ao fogo até pegar pressão. Depois disso deixe no fogo por mais 30 a 45 minutos. Desligue e aguarde sair da pressão. Tire do vidro e deixe esfriar. nunca abra o vidro quente ou coloque diretamente em contato com a água fria. deixe esfriar sozinho, ok? Coloque o doce de leite em um escorredor (depois de frio). Deixe escorrer bem e bata no liquidificador. Pronto!
Informação nutricional
Light
