Confira essa deliciosa receita de Curau de Milho, realizada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Curau de Milho | Band Receitas
Tempo
45 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
3 porções
Ingredientes
Ingredientes:
- 5 espigas de milho verde
- 1 xícara(s) de chá de leite
- 1 vidro(s) de leite de coco
- 1 lata(s) de leite condensado
Modo de preparo
Retire os grãos do milho com uma faca. Bata no liquidificador com o leite, leite de coco e o leite condensado e depois coe. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, depois cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo. Passe para uma travessa ou taça untadas com um pouco de óleo, leve para a geladeira e sirva com canela em pó após frio.