Confira essa deliciosa receita de Cubos de Alcatra com Purê de Batata ao Molho, feita pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 30 minutos
Acompanhamentos
Cubos de Alcatra com Purê de Batata ao Molho | Receita Swift
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa azeite
- 2 xícara(s) de chá Cubos de Alcatra Swift
- sal a gosto
- 1 xícara(s) de chá Caldo Culinário de Carne Swift
- 2 colher(es) de sopa salsinha picada
- 2 xícara(s) de chá batata descascada e cozida
- 1/2 xícara(s) de chá creme de leite
- 2 colher(es) de sopa Molho de Alho Cremoso Swift
- 2 colher(es) de sopa mistura Cebola, Alho e Salsa Swift
Cubos de Alcatra com Purê de Batata ao Molho | Receita Swift
Modo de preparo
Tempere os Cubos de Alcatra Swift com sal e doure em uma panela com azeite quente. Acrescente o Caldo Culinário de Carne Swift e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que a alcatra esteja macia. Em uma panela separada, misture a batata, o creme de leite, o Molho de Alho Cremoso Swift e a mistura Cebola, Alho e Salsa Swift. Sirva ao lado da carne.
