Confira essa deliciosa receita de creme de brócolis, feita pelo chef Guto Medeiros, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!
Legumes e Vegetais
Creme de brócolis | Band Receitas
Creme de brócolis | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1 maço(s) de brócolis
- 3 xícara(s) de chá de leite
- 3 xícara(s) de chá de água morna
- 2 colher(es) de sopa de manteiga
- 2 colher(es) de sopa de trigo
- queijo cremoso a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Bata tudo por em média 10 minutos no liquidificador e leve a panela em fogo médio até engrossar. Acerte o sal e a pimenta. Sirva com queijo cremoso de sua preferência.
