Confira essa deliciosa receita de Cookie Recheado, realizada pelo chef Dalton Rangel, no programa Aqui na Band. Saiba fazer em casa!
Doces e Sobremesas
Cookie Recheado | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
Principal:
- 210 grama(s) de manteiga
- 1 xícara(s) de chá de açúcar cristal
- 2 unidade(s) de ovos
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 colher(es) de chá de fermento químico em pó
- 1 colher(es) de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher(es) de chá de sal
- 2 xícara(s) de gotas de chocolate
- creme de avelã para rechear
Modo de preparo
Bata a manteiga e o açúcar cristal com o auxílio da batedeira por 1 minuto. Então, junte a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal. Acrescente o ovo e bata mais um pouco. Faça bolinhas com a massa de cookie e recheie com o creme de avelã. Disponha em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido à 215ºC por 15 minutos. Vire no meio do processo para dourar igual.