Doces e Sobremesas

Cookie Recheado | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Cookie Recheado, realizada pelo chef Dalton Rangel, no programa Aqui na Band. Saiba fazer em casa!

Receita feita por Dalton Rangel

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Principal:

  • 210 grama(s) de manteiga
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar cristal
  • 2 unidade(s) de ovos
  • 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de chá de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher(es) de chá de sal
  • 2 xícara(s) de gotas de chocolate
  • creme de avelã para rechear
Cookie Recheado | Band Receitas

Cookie Recheado | Band Receitas

Modo de preparo

Bata a manteiga e o açúcar cristal com o auxílio da batedeira por 1 minuto. Então, junte a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato e o sal. Acrescente o ovo e bata mais um pouco. Faça bolinhas com a massa de cookie e recheie com o creme de avelã. Disponha em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido à 215ºC por 15 minutos. Vire no meio do processo para dourar igual.

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